La Chill Zone - Food Truck à Talloires-Montmin

Après avoir sillonné la côte ouest américaine du Canada à la Californie, Chris est revenu avec une cuisine aux couleurs de son voyage : Ceviches, Quesadillas, brochettes, bagels, Brunchs, …Si les saveurs nous entrainent outre atlantique, les ingrédients, eux, sont locaux et suivent le rythme des saisons. Ici, pas question de lésiner sur la qualité ni sur le style! La cuisine est dans un combi VW de 1974, il est bleu, il s'appelle Dani et chez lui, les « beach boys & girls » font du live cooking et les cocktails qui vont bien. Ils officient lors de séminaires d'entreprise ou de mariages, en Savoie et Haute-Savoie où ils pourront satisfaire jusqu'à 500 convives et plus encore. Et ça depuis 2015 avec une sérieuse réputation dans la région !