Traiteur & Chef À Domicile Gatine Gaël Durand - Entre Saint Giles Croix De Vie Et Les Sables D'olonnes En Vendée - à Brem-sur-Mer

Après 15 ans au sein de maisons étoilées (Bernard Loiseau, Laurent Saudeau, Nicolas Coutant), je suis aujourd'hui chef à domicile en Vendée, notamment sur les Sables d'Olonne et Saint-Gilles Croix de Vie. Je cuisine chez vous pour que vous profitiez pleinement de vos convives. Je mêle techniques gastronomiques et passion pour la cueillette de plantes sauvages pour vous offrir des menus originaux, selon votre budget. Je travaille avec des produits locaux, de saison, bio ou non calibrés. Contactez-moi pour vos événements : EVJF, EVG, cousinades, repas d'affaires…